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Les 7 commandements oenophiles d’In Vino Veritas
La semaine de reconnaissance des associations arrivant à grand pas, nous vous invitons aujourd’hui à découvrir ou à re-découvrir, l’une des plus vieilles associations de SciencesPo, In Vino Veritas qui initie depuis 33 ans les sciences-pistes à l’art de la dégustation du vin. Pour ce faire, Joseph et Adrien deux responsables de l’association, nous ont proposé de démystifier quelque peu cet incontournable de la gastronomie française ce qui est aussi l’un des objectifs de ce « club d’oenologie » à l’aide de sept commandements indispensables pour être un véritable oenophile. Si tu ambitionnes de devenir expert viticole alors que ta connaissance…